“厨电三杰”的“取经”实战：坚守长期主义，引领产业穿越周期
国产首款3A大作《黑神话：悟空》热度居高不下。数据统计，上线两周内，《黑神话：悟空》在Steam平台上卖出超1800万套，销售金额约8.67亿美元，优于一众全球知名3A游戏作品。
资料显示，这款具有里程碑意义的3A作品研发时间接近7年。这次成功出海，火爆全球，称得上是一场长期主义的胜利。
在中国其他行业，也不乏各自的“游戏科学”（《黑神话：悟空》的研发公司），它们坚持创新，引领行业迈向高质量发展，例如3C领域的小米、高端床垫的慕思。过去三十年，厨电行业逐渐完成原始积累，“厨电三杰”方太、华帝和老板电器为代表的中国厨电企业崛起，如今中国厨电已经成功出海，获得全球市场话语权。
品质与创新并驱，共筑行业“黄金周期”
厨房是家庭生活品质的缩影。从上世纪80年代开始，伴随中国社会经济的数次腾飞，国人的厨房也几经迭代，厨电行业也经历了从无到有、从少到多、从多到简的发展阶段。
“方老华”这三个厨电代表企业分别诞生于上世纪80、90年代，早期代表产品各有不同。华帝以燃气灶起家，凭借过硬的品质，迅速成为家喻户晓的“灶王”。2008年北京奥运会上，“祥云”火炬点亮了全国人的奥林匹克梦，也照亮了华帝“火炬专业户”的美誉。
老板电器则以“大吸力油烟机” 的开创者身份为国人熟知。之后，老板电器推出了中央油烟机，旗下洗碗机、燃气灶等产品均延续“强有力”的概念，营造出硬朗的品牌“硬汉”形象。
方太发明了全球第一款水槽洗碗机，这款产品在一定程度上提高了厨房空间的利用率，丰富了厨房的使用场景。目前方太定位高端全场景厨电，同时在集成烹饪中心赛道上和华帝并肩领跑，积极探索厨房一体化、集成化的新演化路径。
相关研报指出，近年来，中国厨电市场的高端化、集成化、智能化产品销售额占比持续攀升，成为推动行业持续增长的核心动力。目前处于第一梯队的“方老华”都在探索打造厨房的新场景，深挖用户价值链，推动产业加速高端化转型升级。
谁能成功挑战厨房的“虎先锋”？
《黑神话：悟空》里有个“BOSS”角色是虎先锋，因为挑战难度大，被网友戏称“一只虎先锋干翻千万吗喽”。现实中，厨房也长期盘踞着一只“虎先锋”，那就是厨房清洁难题。多份用户调研报告都显示，油污、难清洁、杂乱等，都是阻碍年轻人下厨的“拦路虎”。
为了解决厨房清洁难题，华帝在近年来聚焦“好清洁”战略，在行业内率先提出了“净洁厨房”体系，让厨房重归清爽、健康和便捷。过去7年，华帝的研发投入累计达到16.16亿元，处于厨电行业领先位置。截至今年上半年，华帝共获得4758项国家级专利技术，其中发明专利有605项，“好清洁”类专利有372项，同时洗碗机授权专利量跻身TOP10行列。过硬的技术积累为华帝打造“净洁厨房”打下了扎实的基础。
具体到技术和产品方面，华帝先后研发的洗碗机分层独立洗、烟机冲浪洗蒸水洗、全新一代“晶钢芯”燃热平台等，帮助用户在厨房清洁上“化繁为简”；华帝集成烹饪中心“净³”、V系列，快拢吸超薄烟机、新氧超薄烟机等，无论空间整合、烹饪体验还是人性化设计，均有突破。
另外，近年来流行的超薄产品，产品外露面积有效降低，释放空间，提高空间视觉体验的同时，也一定程度上提高了产品的清洁效率。华帝是业内首个对超薄烟机提出明确定义的品牌，也是2023年国内超薄烟机线上市场销量TOP 1的品牌。
正如《黑神话：悟空》制作人冯骥所言：“踏上取经路，比抵达灵山更重要。”高端品质厨房的演进之路上，以“方老华”为代表的中国厨电企业依然虔诚地走在“取经路上”，向着高端品质厨房的最佳解决方案，一步一步探索着、前进着。
品牌的崛起是长期主义精神的生动体现。无论是游戏制作还是厨电研发，都需要时间的沉淀和持续的努力。相信在方太、华帝等长期主义践行者的引领下，中国厨电定能扬帆出海，续写辉煌。
